Esmaspäev, 17. september 2007

korvitäis hõrke puravikke

Nii rohkelt puravikke kui Maarja täna hommikul Soomaa-kodust naastes tõi, olen varem korraga näinud vaid Aegviidust elektrirongiga Tallinna poole sõitvate mutikeste korvides. Suur kotitäis kivi-, puna- ja teabveel, mis puravikke.

Tänane menüü:
Hõrk puraviku-püreesupp, mis sobiks ka peene restorani supikavasse, magustoiduks kõrvitsa-mannapuder ja järgnev tööteraapia: tunde kestev puhastamine, puhastamine ja jätkuv puhastamine, misjärel praadimine ja jääkambrisse siirduvate praepuravike karpidesse jagamine.

Tee moosiks leidsid ka eelmisel pühapäeval Maarja ema korjatud pohlad. Jõulud võivad minu poolest tulla!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar